Чай содержит сложные полисахаридные катехины, которые являются эффективными водорастворимыми компонентами для снижения уровня сахара в крови. Когда вы пьете чай натощак, поскольку уровень сахара в крови у человека изначально низкий, если вы принимаете сложные полисахариды и катехины, уровень сахара в крови снизится. Дальнейшее снижение может вызвать головокружение, сердцебиение, слабость рук и ног и состояние транса, которые получили название" чайное опьянение" ;. Если вы не хотите ставить чайник, вы можете перекусить, чтобы устранить" чайное опьянение" ;.