В Китае чаепитие — это не только культура, но и привычка. Сейчас появляется все больше доказательств того, что чаепитие оказывает многостороннее воздействие на организм.
Черный чай: снижает уровень липидов и защищает от холода
Представители: Чай Юньнань Пуэр, Чай Хунань Фучжуань, Чай Гуанси Любао, Чай Хубэй Цинчжуань, Чай Сычуань Бянь и др.
Многие люди знают только, что им нужно пить зеленый чай, чтобы защитить сердце и сосуды головного мозга, но зеленый чай холоден, и у многих друзей среднего и пожилого возраста есть недостаток ян.
Если долго пить зеленый чай, не обращая внимания на ян, то легко позаботиться об этом и узнать врага. По сравнению с зеленым чаем, у черного чая вообще нет этой проблемы!
Зеленый чай: лучшая стойкость к окислению
Представители: West Lake Longjing, Huangshan Maofeng, Dongting Biluochun, Taiping Hukui и др.
Зеленый чай имеет холодную природу и является неферментированным чаем, поэтому обладает лучшими антиоксидантными свойствами. Катехины и другие полифенольные соединения в зеленом чае признаны ключевыми компонентами зеленого чая, полезными для здоровья.
Он выполняет множество функций по уходу за здоровьем, включая профилактику рака, улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы, снижение веса, устойчивость к ионизирующему излучению и т. д.
Зеленый чай также является чаем с наибольшим количеством видов и самым богатым содержанием витаминов. Согласно имеющимся литературным данным, по сравнению с другими чаями, зеленый чай обладает лучшим противораковым действием.
Ряд исследований показал, что зеленый чай может снизить риск развития опухолей молочной железы, предстательной железы, легких, полости рта, мочевого пузыря, толстой кишки, желудка, поджелудочной железы и т. д.
Белый чай: Дезинтоксикационное и жаропонижающее средство, сравнимое с гипогликемическим лекарством.
Представитель: Baihao Silver Needle
Наиболее подходящим чаем для больных диабетом является белый чай, потому что белый чай содержит чайные полифенолы и чайные полисахариды, два полезных вещества, которые контролируют повышение уровня сахара в крови человека, чем другие виды чая.
Медицинские исследования в стране и за рубежом доказали, что длительное употребление белого чая может значительно повысить активность эстеразы в организме человека, способствовать катаболизму жиров, эффективно контролировать секрецию инсулина, задерживать кишечное всасывание глюкозы, разлагать излишки сахара в крови в организме. , и повысить баланс сахара в крови.
Белый чай также предотвращает тепловой удар, детоксицирует и лечит зубную боль.
Кроме того, белый чай также обладает хорошим антирадиационным эффектом. В Соединенных Штатах и Европе экстракты белого чая используются при разработке продуктов по уходу за кожей лица.
Черный чай: согревает желудок и питает Ян
Представитель: Черный чай Цимэнь
Черный чай согревает по своей природе и может питать Ян. Продукты окисления чайных полифенолов в черном чае также могут способствовать пищеварению человека и питать желудок.
А поскольку это ферментированный чай, полифенолы чая подвергаются ферментативному окислению под действием оксидазы, их содержание уменьшается, а раздражение желудка уменьшается.
Он особенно подходит для людей среднего и пожилого возраста, а также для людей с неприятными ощущениями в желудке.
Теафлавины являются наиболее важным функциональным компонентом черного чая. Большое количество медицинских исследований показало, что употребление черного чая помогает регулировать содержание липопротеинов низкой плотности и липопротеинов высокой плотности в артериях человека, тем самым снижая заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Теафлавины также могут противостоять окислению, бороться с раком, предотвращать хроническое воспаление и ожирение. Судя по имеющимся литературным данным, по сравнению с другими чаями, обычный черный чай лучше влияет на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.
Зеленый чай: снимает жар и увлажняет кожу.
Представитель: Тегуаньинь, Дундин Улун
Улун – это разновидность зеленого чая. Он имеет плоскую природу и может отводить тепло от тела. Он особенно подходит для питья осенью и может облегчить осеннюю сухость.
Выдержанный чай улун содержит приятную фруктовую кислоту, которая успокаивает печень и регулирует ци.
Согласно некоторым литературным данным, по сравнению с другими чаями, чай улун лучше влияет на потерю веса.
Помимо катехинов, чайных полисахаридов и чайных сапонинов, обычно встречающихся в зеленом и черном чае, чай улун также содержит некоторые специальные функциональные ингредиенты.
Например, некоторые сорта чая улун богаты «метилированными катехинами», которые обладают противоаллергическими, противовоспалительными, антиоксидантными свойствами, защищают клетки печени и снижают артериальное давление.
Цветочный чай:
Это чай, приготовленный из всех видов сухих цветов. Существует множество видов ароматного чая. Один вид цветка — это вид чая, а другой вид цветка — эффект.
Его можно использовать отдельно или в сочетании с несколькими видами цветов. Вот некоторые распространенные и полезные ароматизированные чаи.
Цветок роза:
Регулирует ци и печень, способствует циркуляции крови и удаляет застой крови, устраняет узлы и карбункулы, снимает депрессию и успокаивает нервы, подходит для нежности груди, низких менструальных выделений, менструальных спазмов, болей в животе во время менструации, пятен на лице, эмоциональной депрессии, меньше сонливости и более сновидения, раннее пробуждение и легкие конвульсии, бели Многие, эпигастральные боли, карбункул молочной железы и так далее.
Хризантема:
Успокаивающий ветер и тепло, улучшение зрения и детоксикация, детоксикация и отеки, увлажнение и устранение морщин. Подходит при сухости глаз, сухости в горле, головной боли, головокружении, красных глазах, отеках и болях, расстройстве и жаре в груди, фурункулах и отеках, прыщах на лице, морщинах на коже, выпадении волос и перхоти, простуде и лихорадке.
Сафлор:
Способствуйте циркуляции крови, рассеивайте застой и открывайте узлы, питайте кровь и питайте кровь. Подходит при аменорее, полноте груди и бедер, болях в животе во время менструации, желтой коже, пятнах на лице, головокружении, усталости, бессоннице, мечтательности, депрессии, депрессии, тошноте в груди и диафрагме, трансе, послеродовой боли в животе, бесконечных лохиях, Опухоли Чжэн, миомы матки, кисты яичников, лобулярная гиперплазия, длительное отсутствие беременности, отеки и боль.
Цветок нотоженьшеня:
Чтобы убрать жар и выработать жидкость, успокоить печень и снизить кровяное давление, улучшить кровообращение и очистить пульс. Он подходит для головокружения, головной боли, головокружения, шума в ушах, головокружения зрения, боли во рту и языке, сухости в горле, болезненных ощущений во рту, маточных кровотечений, болей в животе во время менструации, опухших десен, прыщей на лице, гипертонии, острого и хронического фарингита и т. д.
Жасмин:
Регулирует ци и снимает боль, очищает от сырости, избавляет от сырости и отбеливает кожу, освежая и освежая. Подходит при сырости селезенки и желудка, переполненности груди и диафрагмы, болях в животе с диареей, плохом аппетите, сонливости, усталости, застое ци печени, болях в животе с диареей, дряблой коже, головокружении, головной боли, сонливости, пятнах на лице.
Лили:
Питает легкие и избавляет от кашля, очищает сердце и избавляет от беспокойства, успокаивает нервы и избавляет от депрессии, украшает кожу. Он подходит при бессоннице и мечтательности, беспокойной ночной сонливости, расстройстве и раздражительности, остаточном жаре, панике, беспокойстве, амнезии и ипохондрии, эмоциональной депрессии, радости и печали, плаче, жаре легких, кашле, тусклом цвете лица и т. д.
Настурция:
Снятие жара и токсинов, уменьшение отечности и улучшение зрения, освежение и освежение, избавление от пищи и накопление, питание и увлажнение кожи. Он подходит для простуды и лихорадки, отека и боли в деснах, боли в горле, во рту и языке, красных глазах, отеке и боли, отеке фурункула, остром и хроническом фарингите, огрубевшей коже, карбункуле акне и т. д.