Хотя его история увлекательна, это не главная причина, по которой люди выбирают его. Возможно, антиоксиданты в пороховом чае более важны для людей, заботящихся о своем здоровье. Антиоксиданты являются естественной формой защиты организма и содержатся в различных питательных продуктах и напитках, включая чай. Их функция — борьба со свободными радикалами, которые представляют собой неспаренные и нестабильные электроны, вызывающие окислительный стресс.
Окислительный стресс, в свою очередь, представляет собой процесс, который вызывает повреждение клеток и увеличивает риск развития ряда хронических заболеваний, включая болезни сердца, снижение когнитивных функций и диабет. Это может быть вызвано различными факторами окружающей среды, включая курение, употребление алкоголя, загрязнение окружающей среды и даже солнечный свет. Однако антиоксиданты могут помочь смягчить угрозу, борясь со свободными радикалами и, в конечном итоге, замедляя естественный, но вредный процесс окисления.
Зеленый чай «Порох» и содержание в нем EGCG являются самыми мощными антиоксидантами. EGCG (эпигаллокатехин галлат) придает чаю уникальный зеленый цвет и вкус. Он также может способствовать снижению веса, улучшению здоровья кожи, улучшению пищеварения, повышению иммунитета и улучшению когнитивных функций, и это лишь некоторые из его многочисленных и хорошо задокументированных лечебных свойств.