Кофеин, содержащийся в чае, может возбудить нервный центр и произвести освежающий эффект. Степень возбуждения зависит от его количества. Кроме того, кофеин снимает усталость и противостоит ядовитому воздействию алкоголя, табака и морфина. В конце концов, побочные эффекты, вызванные кофеином, временны. Кофеин не накапливается в крови человека и обычно выводится из организма в процессе метаболизма человека в течение нескольких часов.
- Сеть пищевых технологий Китая