При среднегодовом объеме импорта чая в 10 600 тонн Австралия является важным потребителем чая в южном полушарии. Основными импортерами чая являются Индия и Шри-Ланка, на которые приходится почти две трети импорта. Австралийские потребители чая характеризуются более молодым возрастом, в основном молодыми людьми в возрасте до 30 лет, и сформировали тенденцию установления культуры чаепития, которая резко контрастирует с традиционными отечественными методами питья чая. Потребители разных возрастов также имеют различные предпочтения продукта: зеленый чай, смешанный чай и травяной чай более популярны среди молодых австралийских потребителей. Люди среднего возраста предпочитают смешанный черный чай и темный чай, в то время как пожилые люди предпочитают традиционный черный чай. В целом, смешанный чай и травяной чай составили более 90%.
Омоложение австралийских потребителей чая напрямую связано с лаконичным и красивым дизайном бренда T2 и корпоративным стилем, который отвечает эстетике молодежи.
T2 Tea Company является крупнейшим магазином чайной сети Австралии. Его продукты в основном смешанный чай, в том числе традиционный черный чай и сломанный черный чай. 1 июля 1996 года первый T2 открылся в Мельбурне, Австралия. Через год после его открытия, он был временно закрыт из-за слишком мало клиентов. Он не был до 1998 года, что он вновь открылся и получил прибыль; в ноябре 1999 года в крупнейшем торговом центре Мельбурна открылся второй T2 с прибылью более 1 миллиона долларов США в этом году; в 2002 году T2 расширяется до Сиднея. В то же время, T2 чайная компания также пытается содействовать жасминовый чай, улун чай, белый чай и другие чаи на международном рынке. В 2014 году T2 расширилась до Лондона, Великобритания; в 2015 году расширена до 4 стран, более 70 магазинов, 1000 сотрудников; в 2017 году расширилась до Шотландии и Сингапура, почти 100 магазинов по всему миру.
Как "прилив бренда" чая в Австралии, T2 имеет уникальные характеристики в дизайне упаковки чая, дизайн магазина, продвижение бренда и т.д., привлекая большое количество молодых потребителей. Основной цвет его продукции оранжевый, а упаковка находится в квадратной коробке, которая отличается от традиционной упаковки чая. В дополнение к продаже чая, T2 также имеет целый ряд дополнительных продуктов, таких как чайники с контрастными цветами и пирамидальной формы чай ситечкой.